Rabu, 13 Februari 2008

Ikhsan dan Resep MPASI 7bulan ke atas

memulai hari ini rasanya males..,ga fresh karena semalam kurang tidur. Ikhsan semalem bobo-nya ga nyenyak sampai hampir 4 kali terbangun dan susah bobo lagi. Alhasil pagi ini ngantuk banget. Padahal musti masak nyiapin maem ikhsan hari ini dan berangkat pagi karena bu Kasie hari ini mulai ngantor setelah cuti naek haji.

berhubung males jadi tadi pagi cuma masak nasi goreng buat sarapan- ben cepet- plus tim saring ayam buat ikhsan. -untung kangmas sigit manut dimasakin apa aja-

btw sudah sejak minggu kemaren ikhsan maem tim saring -dah 7 bulan bo- giginya juga dah nongol, (2 gigi seri bawah). Alhamdulillah ikhsan doyan maem tim saring buatan sendiri, jadi rasanya puas ngeliat ikhsan lahap maem -ga rugi deh kerja bakti tiap pagi :)

ini beberapa resep tim saring yang dah ta jajal di dapur buat ikhsan :)
Resep2 ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera anak kita. Yup silakan nyoba dan eksperimen bikin MPASI.

Nasi tim hati ayam
Bahan :
20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr hati ayam
26 gr tempe
27 gr tomat
28 gr daun bayam, iris kasar
1 sdt margarin/mentega

Cara membuat :
· Campur beras yg sudah dibersihkan dengan air, hati ayam dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur
· Masukkan bayam dan tomat, masak hingga sayuran matang. Angkat.
· Masukkan margarin/mentega, aduk rata.Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan

Nasi Tim Saring Ikan Kakap (1 porsi)Bahan :
20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr daging ikan kakap
30 gr tahu
25 gr tomat
25 gr daun kangkung, iris kasar

Cara membuat :
· Campur beras yg sudah dibersihkan dengan air, ikan dan tahu. Rebus sambil terus diaduk
· hingga menjadi bubur
· Masukkan tomat dan kangkung, masak hingga sayuran matang. Angkat.
· Masukkan margarin/mentega, aduk rata.Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat

nasi tim ayam wortel
Bahan :
20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr daging ayam giling
25 gr tempe
25 gr wortel
25 gr tomat
1 sdt margarin/mentega

Cara membuat :
· Campur beras yg sudah dibersihkan dengan air, daging ayam dan tempe. Rebus sambil terus
· diaduk hingga menjadi bubur
· Masukkan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang. Angkat.
· Masukkan margarin/mentega, aduk rata.
· Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat.

Nasi Tim Saring Ayam isi keju (1 porsi)Bahan :
20 gr beras, cuci bersih
625 cc air
25 gr daging ayam
25 gr tempe
25 gr buncis
25 gr tomat
10 gr keju parut


BUBUR SARING AYAMBahan:

· 100 g kentang
-50 g tahu sutera
· 50 g daging ayam giling
· 25 g daun bayam
· 25 g tomat
· 25 g wortel
· 400 ml kaldu ayam
Cara Membuat:
* Rebus kaldu hingga mendidih, masukkan kentang hingga lunak.
* Masukkan ayam dan tahu. Masak hingga matang. Terakhir masukkan bayam, tomat, dan wortel, masak selama 2 menit. Angkat.
* Masukkan ke dalam blender, haluskan dan saring.
* Sajikan segera selagi hangat atau simpan dalam lemari es. Jika akan diberikan, rendam wadahnya di air panas terlebih dahulu.
Untuk 2 porsi

Tidak ada komentar: