resep sup tahu sayuran

saya sudah janji untuk posting resep2 Balita yang dah saya coba di dapur buat ikhsan. Ini juga resep kreasi sendiri, jadi gampang dan cepet bikinnya. Karena saya masak-nya pagi2 sebelum berangkat ngantor. Dan dijamin Ikhsan doyan. ini beberapa resepnya. Besok2 saya tambah lagi..

Sop tahu sayuran
bahan:
8 lembar daun bayam
1 potong wortel iris dadu
1 potong tahu iris dadu
brokoli diiris kecil2
1 siung bawang putih iris tipis
1/2 bawang bombai iris tipis
margarin
gula pasir dan garam secukupnya

cara:
bawang putih dan bawang bombai ditumis pakai margarin. Setelah harum masukan air, kemudian tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Setelah itu masukan tahu. Berikutnya masukan sayurannya, tapi jangan terlalu lama biar vitaminnya ga ilang.

semur telur puyuh dan sayur
bahan:
8 lembar daun kangkung
2 batang buncis iris tipis
1 potong tempe
5 butir telor puyuh
2 butir bawang putih
1/2 sdt ketumbar
garam, gula pasir secukupnya
kecap
margarin untuk menumis

cara:
bawang putih, ketumbar dan garam dihaluskan. Terus ditumis pake margarin yang. Setelah itu masukkan telur puyuh dan tempe sambil ditambah air. Setelah mendidih, tambahkan gula pasir dan kecap. Terakhir masukkan sayurannya.